Snídaňový bowl s domácí granolou

Ingredience:

• 70–100 g banánu
• 50 g malin či jiného ovoce
• 10 g lyofilizovaných malin
• 100 ml kokosového mléka
• 1 čajová lžička chia semínek (20 min. namočených v kokosovém mléce)
• 2 lžíce domácí granoli či pečeného müsli
• čerstvé borůvky

Postup: Do mixéru vložte banán a ovoce, které jste si zvolili (maliny, borůvky, jahody, nakrájené meruňky apod.). Přidejte lyofilizované maliny pro výraznější barvu a zalijte kokosovým mlékem s chia semínky. Pokud chcete dodat pokrmu bílkoviny, přidejte odměrku proteinu. Umixujte v hladký krém. Vzniklou směs dejte do kokosové misky a ozdobte domácí granolou nebo pečeným müsli, čerstvými borůvkami a dalšími surovinami dle vašich preferencí (oříšky, semínka, lístek čerstvé máty, plátek pomeranče).